- Mì kem cá hồi & măng tây là món ăn nhanh, bổ dưỡng với sốt kem chanh nhẹ, thích hợp cho bữa tối sau ngày dài – vừa ngon vừa không ngán.
- Mẹo nấu ăn giúp tiết kiệm thời gian và tăng hương vị: dùng cá không da, làm nóng chảo trước, thay thế sữa nếu cần, chọn dụng cụ hợp lý để làm sốt mượt và đậm đà hơn.
Mì Ống Kem Cá Hồi & Măng Tây này là món ăn đậm chất mùa xuân – nhẹ nhàng, tươi sáng với vị kem mịn màng, thoảng hương chanh, kết hợp cùng măng tây tươi và cá hồi mềm ngọt. Đây là bữa tối lý tưởng cho những ngày bận rộn, khi bạn cần một món ăn vừa nhanh gọn vừa ấm bụng.
Đừng để từ “kem” làm bạn nghĩ món này béo ngậy — sốt kem chanh nhẹ nhàng tạo nên lớp phủ mơ màng cho mì nguyên cám, măng tây và cá hồi được nêm nếm đơn giản mà bổ dưỡng cho tim mạch. Gia vị kiểu Ý mang lại chút hương thảo mộc tinh tế, tỏi thì thêm vị cay nhẹ dịu. Phô mai Parmesan mặn mà cân bằng tổng thể, và thì là tươi mang lại điểm nhấn cuối cùng. Món này làm rất nhanh, cực hợp cho bữa tối trong tuần. Đọc tiếp để xem mẹo từ chuyên gia giúp bạn tiết kiệm thời gian trong bếp nhé!
Hình : abcxyz
Giá Trị Dinh Dưỡng
- Cá hồi giàu đạm, omega-3, vitamin B12 và cả vitamin D (nếu dùng cá hồi sockeye). Chất chống oxy hóa astaxanthin giúp giảm viêm – nguyên nhân sâu xa của nhiều bệnh lý.
- Măng tây giúp máu đông đúng cách nhờ vitamin K, hỗ trợ trí não và thải nước dư thừa ra khỏi cơ thể.
- Mì nguyên cám bổ sung chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp no lâu và hỗ trợ tiêu hóa. Nếu không có, dùng mì trắng cũng ổn.
- Phô mai Parmesan góp chút canxi và đạm, nhưng vì lượng dùng ít nên dinh dưỡng không nhiều. Lưu ý độ mặn nếu bạn đang hạn chế muối.
Look at this
Just insert our shortcodes
